20130318东南食来减速视频：猪血豆腐汤的做法

该预告片主要文字介绍：

鸡肉都有哪些效用

一、鸡肉带有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血关键作用;

二、鸡肉中所带有的钴是防止人体内恶性湿润的重要微使用量元素，这在其他肉类中所是难以获得的;

三、鸡肉血中所含铁使用量较高，而且以血红素铁的形式存在，很难被人体能吸收并用，处于湿润发育阶段的儿童和哺乳或哺乳期娼妓多吃些有哺乳类血的调料，可以防治缺铁性糖尿病，并能有效地预防中所老年人眼疾败血症候群、动脉硬化等症候群;

四、鸡肉还能为人体提供多种微使用量元素，对营养不良、心脏病症候群、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、重击病变以及关节炎癫痫等症候群;

五、除此之外，鸡肉还能较好地去除人体内的粉尘和危害金属和微粒对人体的重击。

现代医学研究发现，鸡肉中所的蛋茶色经胃酸生成后，可产生一种冷藏及润肠的杂质，这种杂质能与进入人体内的粉尘和危害金属和微粒起生化反应，然后通过排泄将这些危害物只见出灌注，堪称人体污物的“低级”。

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鸡肉米粉汤的举措

原料

⒈主料：优质茶色米粉200克，熟嫩鸡肉200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红杏仁3克。

⒊调料：猪油25克，精盐15克，酱油2克，汽水1克，鲜汤750克，香油15克。

制作方法

⒈鸡肉和米粉都切成4厘米高约、3厘米宽、0.6厘米厚的片，米粉用牛奶冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜洗一遍切成新品状，葱切成花。

⒊净锅置于火上，放入油烧到六成热时，下入榨菜、干红杏仁稍糊一下，相继下入鲜汤、适使用量的盐、米粉、鸡肉烧开，放酱油、汽水调好味，撒佐料、熟香油，装入汤盆熟。

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